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Faire cuire les pommes de terre les écraser en purée et les mettre dans une soupière. 12 botte de persil haché ou selon le goût.

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3 a 4 pommes de terre moyennes.

. Étape 6 Découpez les feuilles de. 1 pomme de terre cuite à leau. Persil plat ou coriandre. Sel poivre noir coriandre en.

Une fois quil ny a plus de gros grumeaux saler poivrer et mélanger le tout jusquà obtenir une pâte homogène. Feuilles de Brick. Prendre un demi-cercle et le positionner face à soi partie courbée vers la droite. Couper les oignons en petits dès et les faire suer dans un peu dhuile avec du sel et du poivre.

Pommes de terre de taille moyenne. Si vous utilisez du fromage râpé le rajouter dans la préparation. Pour préparer les bricks retirez un sachet de purée de pomme de terre du congélateur. Cuire les pomme de terre à leau.

Façonnez les bricks comme vous le souhaitez cigare ou triangle en mettant un peu de farce et une noisette de fromage au centre. Parsemer de fromage râpé et servir tiède en entrée. Retirer les pommes de terre du feu une fois quelles sont cuites verser dans le récipient et écraser le tout à laide dune fourchette. Faire une petite purée avec les pommes de terre le lait et le beurre.

Jai donc pris comme base des feuilles de brick mais il est aussi possible de prendre de la pâte philo si vous en trouvez. 1 poignée dolives vertes dénoyautées. Les ingrédients de cette recette de Brick au fromage et pomme de terre. 1 branche de céleri.

Mettre dans la poêle lhuile dolive faire revenir loignon haché à feu doux. Huile colza ou tournesol citron pour arroser les bricks après leur cuisson. Retirez la purée du sachet et placez dans une assiette large et directement au micro-onde on ne laisse pas se décongeler à lair libre vous allez vous trouver juste avec une assiette remplie deau et cest pour ça que les bricks avec de la pomme de terre éclate en. 4 échalotes 100 g de fromage de chèvre frais 4 pommes de terre 14 de cuillère à café de curry en poudre 8 feuilles de brick huile 4 tranche de.

- 8 feuilles de brick - 2 pommes de terre - 20 g de beurre - 2 cuillère à soupe de lait - 100 g de fromage râpé ou bien des morceaux de fromage à raclette. 1 c a café de harissa ou selon votre goût. 1 boite de thon au naturel. Ensuite et de la purée de pommes de terre maison.

200 grs de fromage râpé. 1 paquet de feuilles de brick. Replier le coin en diagonale vers le haut à gauche et poursuivre le pliage en remontant alternativement vers la droite et vers la gauche pour former un triangle. Une fois la farce prête y mettre du sel du poivre les herbes lécrasé de pomme de terre et une dizaine de fromage.

Faites cuire à feu doux les pommes de terre dans de leau salée. Sarrêter un peu avant la fin de la pâte et. 1 cuil à s de câpre. Après avoir fait plusieurs magasins jai baissé les bras pour le moment.

Découper les 8 feuilles de brick en 2. 100 g de fromage râpé. -Préparer la colle. Ingrédients pour environ 10 bricks 53 kcal lunité.

à soupe du mélange aux pommes de terre. Ecraser les pommes de terre et ajouter lail le fromage la harissa le persil le beurre sel poivre et noix de la muscade mélanger le tout et faire des petites boulettes. Couper les feuilles de brick en 2. Cumin moulu paprika curcuma curry.

Dans un bol mélanger la farine avec un peu deau pour obtenir une pâte bien lisse. Faire frire les Brick de pommes de terre au fromage dans un bain dhuile brûlant jusquà donne. 5 belles pommes de terre. Faites cuire la pomme de terre à leau puis épluchez et écrasez la.

Découpez une bande de 7 cm sur 3 ou 4 couches de feuilles de filo empilée pour avoir un bon croustillant. Le mélange pomme de terre- mozarella- oignon est un pur délice. Mélangez avec le thon égoutté et le fromage. 2 boîtes de thon.

1 paquet de feuille de bricks. Prenez une feuille de brick placez un carré de fromage en bas et ajoutez 1 à 2 cuil. Coupez finement un peu de persil ajoutez loeuf dur coupé en petits morceaux et les câpres bien rincées et égouttées. Parfumez avec les épices que vous voulez.

Des cigares ou briouates à la fois croustillants et fondants. Ecrasez-les avec une fourchette. Coupez la feuille de brick en 2 prenez la moitié dans le sens de la longueur et rabattre vers le. Saler et poivrer légèrement.

1 boîte de câpres. Ajoutez le jus de citron 1 oeuf pour lier et mélangez la farce. Prendre une feuille de brick y déposer le mélangé viande hâché puis recouvrir dune rangé de pomme de terre écrasée puis dune couche de vache qui rit refermer la brick la déposer dans la friteuse à 180C laisser doré quelques secondes chaques côtés déposé dans un plat et laisser un peu refroidir avant dégustation. Boureks que lon prépare en général pendant le mois de ramadan et qui accompagne la chorba.

- 5 feuilles de brick - 120g de thon en boite égoutté - 125g de fromage ail et fines herbes - 1 pomme de terre moyenne et 1 blanc doeuf pour la dorure qui croustille. Ils peuvent être préparés à lavance et congeler crus pour gagner un peu de temps. -Dans une terrine mélanger les pommes de terre écrasées loignon le thon égoutté le fromage les œufs durs coupés en dés le persil et la harissa. Découvrez cette recette de Boureks aux pommes de terre et au fromage.

1 boîte de portions de vache qui rit. Roulez vers le haut et collez lextrémité apparente en badigeonnant un peu de blanc doeuf. Les ingrédients pour 16 bricks. Déposer dans le coin en bas une petite cuillère à soupe de farce.

Mélangez les pommes de terre à la préparation au poulet Réservez. Rabattez le bas de la feuille sur le mélange puis rabattez les cotés. Les égoutter sur du papier absorbant et les disposer dans un plat de présentation garni de feuilles de laitue.

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